一、什么牌的咖啡比较好喝
速溶咖啡的话，雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔（当然后者你也可以尝试，很多人也只认准后者），这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡，如果只选择一个的话，我还是推荐雀巢，它离“咖啡的味道”更近一些（但麦斯威尔的伴侣还是不错的，即使只喝雀，也可以完美搭配麦的伴侣）。
江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错，它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种，碳烧的不怎么推荐，推荐喝它的冷冻干缩式，很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的，咖啡呈土黄色，颗粒比较大，是用更好的速溶咖啡制作工艺做的，因此比较贵，但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多，而且味道并不坏，因此推荐。
日本的UCC（悠诗诗，也就是日本上岛）咖啡（有速溶，也有咖啡豆）在很多大型商场也有卖，品种也不少，但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍，味道虽然相当不错，只是……它是日本的，还比较贵。
别的牌子我就不推荐了，还不成熟。
但是如果真正爱喝咖啡，建议慢慢从速溶咖啡过度到喝现磨咖啡，因为咖啡真正的味道，更多的只能在现磨咖啡里能体味到（买个磨豆机（自己用推荐买100～400元之间的），买个压滤壶（100～400元），买包咖啡豆（50～150）元，就可以自己制作味道比较纯正的原味咖啡了，不是广告啊，是真的建议，呵呵）。
二、男士进咖啡厅一般点什么咖啡？
四款适合男士饮用的咖啡
亚洲杯如火如荼地进行着，推荐四款适合男士饮用的咖啡，为看
球增添一份情趣与激情！
■■啤酒冰咖啡
清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7—UP汽水，可使它产
生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特
调冰咖啡。
诀窍：7—UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。
材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒（Myer’sRum）1OZ、鲜奶油1OZ、
巧克力糖浆1／2OZ、冰块适量。
程序：壶中先放入已加糖的冰咖啡，再倒入1OZ棕兰姆、1OZ鲜奶
油、1／2OZ巧克力糖浆，最后加满冰块shake，即可倒入杯中。
适合饮用时间：任一时段都可
■■爱尔兰咖啡
加上爱尔兰威士忌的IrishCoffee酒香浓烈，很适合男性饮用。
成本较一般咖啡高，是非常高级尊贵的咖啡，颇能提升用咖啡的乐趣
与浪漫境界。
诀窍：专用杯中先加1／2￣1OZ爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，
放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒溶化。
材料：爱尔兰威士忌1／2￣1OZ、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量。
程序：专用杯中先加1／2￣1OZ爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小
匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化，再倒入热咖啡
约8分满，最后加入一层鲜奶油。
适合饮用时间：夜晚
■■墨西哥冰咖啡
墨西哥咖啡酒浓烈香醇，与冰咖啡融合无间，相得益彰，冰凉饮
用更觉芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪迈风情。
诀窍：咖啡的分量可随个人喜好增减。
材料：意大利冰咖啡1杯、咖啡酒（Kahlua）1／2OZ、鲜奶油1OZ、
冰块适量。
程序：杯中先放入已加糖的意大利冰咖啡，再倒入1／2OZ咖啡酒、
1OZ鲜奶油，最后加满冰块即可。
适合饮用时间：餐后
■■热情咖啡
味道苦、醇、烈、酸，点燃火焰后送桌，相当新鲜刺激。喝前享
受调制乐趣，喝后享受劲道快感。
诀窍：柠檬片要切得很薄，并马上点火、不可有风。柠檬片不可
浸泡太久，须尽快取出。
材料：热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒（Rum）1／2￣1／3OZ、糖
包。
程序：热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片（宜品质新鲜且切得
轻薄），再淋下1／2￣2／3OZ白兰姆酒（Rum），点火送桌并附上糖
包。
适合饮用时间：餐后、夜晚
咖啡与健康
咖啡被穆斯林当成秘药，研究发现，咖啡对某些病症具有一定的
疗效。
咖啡有抑制B型肝炎发病的作用
餐后喝咖啡，可减低气喘的发病率
咖啡可减轻因饮酒造成的肝脏负担过重
咖啡可以预防肝癌、大肠癌、口腔癌
咖啡具有去除引发癌症与老化的元凶——活性氧的功能咖啡可以降
低胆固醇，预防心脏疾病
咖啡可以分解体内的脂肪，有促进减肥的效用
咖啡具有预防动脉硬化及增加好的胆固醇的作用
咖啡可治疗头痛，尤其对酒后宿醉更能发挥功效
咖啡的香气可以刺激脑中血液，促进脑的灵活作用
少量咖啡可促进胃液分泌，让脂肪分解
三、什么牌子的咖啡好
这个要看你自己的口味，有人喜欢黑咖啡，有人喜欢白咖啡，见人见智咖啡名品如下：
1、蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee)；蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加（Jamaica)的高山上，其香气浓郁，口味甘醇，品质优秀，拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少，价格昂贵，一般人难喝上真品，只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常以单品饮用。
2、摩卡咖啡（Mocha Coffee)：摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门，属小粒种优质咖啡豆，香气浓郁，是咖啡中的上品，现世界主要咖啡生产国均有种植生产该品种咖啡。常以单品饮用。
3、圣多斯咖啡（Santos Coffee）圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市，该城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡输出港口.圣多斯咖啡属中性品类,适宜用于调配综合咖啡。
4、哥伦比亚咖啡（Colombia Coffee):哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国（The Republic of Colombia)。该品种咖啡香味突出，味道协调，苦味适中，属咖啡中的土品。适宜作为单品饮用。
5、曼特林咖啡（Mandeling Coffee):曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛（Sumatra Island)。其香味浓复厚，苦味较重，风味独特，可作为单品饮用，亦是调配综合咖啡的良品。
6、危地马拉咖啡（Guatemala Coffee):危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。
7、爪哇咖啡（Java Coffee)：爪哇咖啡产于印度尼西亚的爪哇岛（Java），属段质咖啡品种，香味清雅，酸味适中，苦味较强，适合用于调配综合咖啡。
8、哥斯达黎加咖啡（Costarica Coffee)）：哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国（The Republic of Coffee)，其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡，适宜用于调配综合咖啡。
9、乞力马扎罗咖啡（Kilikmanjaro Coffee)；乞力马扎罗咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。
10、综合咖啡（Blended Coffee)：结实合咖啡一般采用三种以上不同特性的咖啡豆来进行调配混合，从而形成独具风格的喂种咖啡。该种综合咖啡产量大，品牌多，质量量上乘，是世界咖啡的主导产品。