中石油和中石化是目前国内能源油品市场上最大的两家国有企业，经常开车或跑长途的司机朋友也许都曾遇到过如下经历：我们在本地一直加某个品牌的油，而外出自驾到异地却发现大部分都是另一个品牌的加油站，中石油与中石化基本上是北与南分据，可以说中石油的地盘主要在中国的北方地区，中石化的地盘主要在南方地区。
这两家油从本质上来讲，原油的途径是一致的。关键是原油到了他们的企业，各自的添加剂和配方不同而已。据我了解，中石化的添加剂要多一些，外采指标更高，据说自带燃油清洁部分功能。而中石油中石化除了用自己炼厂的油，也会外采。所以品质上都是差不多的
中国的大部分油田都在北方，像大庆油田、胜利油田等等，中石油的油大部分出自这些油田。中石化大部分都是进口油，所以就出现了中石油的油田多，中石化的炼油厂多。我个人更倾向于中石化。
油品密度，中石油为0.72-0.73之间，中石化为0.75-0.77之间。大家知道密度×体积=质量（重量），加油都是按体积算钱的，所以相同体积下密度越大重量也就越大。所以加一样升数的油，密度大的中石化加的重量会多一些，也就相对的耐用。